REWE Bio Speisekartoffeln Drillinge 650g

Produktbeschreibung

Ursprung: Deutschland

Speisefrühkartoffeln müssen vollständig reif geerntet und sofort nach der Rodung vermarktet werden. Insbesondere im Frühjahr bieten sie eine Alternative zu deutscher Ware aus dem letzten Herbst. Auch Frühkartoffeln werden noch einmal nach ihren Kocheigenschaften unterteilt. Zubereitung als Pommes Frites, Brat- und Grillkartoffeln oder in Eintöpfen. Frühkartoffeln eignen sich generell nicht für die Lagerung. Durch den geringen Stärkegehalt gehen Verletzungen rasch in Fäulnis über. Bei Lichtaussetzung besteht rasch die Gefahr des Ergrünens. Frühkartoffeln haben eine lose, dünne Schale, die leicht abblättert.... mehr anzeigen