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REWE Feine Welt Italiens Backkunst Ciabatta 300g
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Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.

REWE Feine Welt Italiens Backkunst Ciabatta 300g

Ciabatta
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 896668
Luftig-lockeres Ciabatta, nach italienischer Art klassisch mit Olivenöl zubereitet; Zu einem der ältesten zubereiteten Nahrungsmittel der Menschheitsgeschichte zählt wohl das Brot. Bereits vor 6000 Jahre v. Chr. soll aus gestampften Körnern und Wasser brotähnliche Fladen über dem Feuer geröstet worden sein. Nach und nach wurden die Grundrezepte dann mit Milch, Gewürzen und Kräutern verfeinert. Heutzutage sind Brotspezialitäten aus keiner Küche dieser Welt mehr wegzudenken. Traditionell für Italien ist zum Beispiel das Ciabatta, übersetzt ?Pantoffel?, das aufgrund seiner länglichen, flachen Form so genannt wird. Zubereitet mit gutem Olivenöl gönnt man dem Teig eine extralange Ruhezeit. Die Brote werden dann von Hand zusammengeschlagen und reißen beim Backen auf. So entsteht sein hoher Krustenanteil, der wundervoll luftig-lockere Teig und das volle Aroma. REWE Feine Welt bringt mit ITALIENS BACKKUNST ein klassisches Stück italienische bella cucina zu Ihnen nach Hause. Kontakt: Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co. oHG, Kontaktadresse: D-60386 Frankfurt am Main, D-85232 Bergkirchen....

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Olivenöl 1,3%, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Ethanol.

Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten. Zusatzstoffe: E 412, E 472e

Allergenhinweise:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme)
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1.081 kJ
Energie256 kcal
Fett2,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate48,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3,2 g
Eiweiß8,3 g
Salz1,1 g

Verwendungshinweise:

Trocken lagern. Vor Wärme schützen.

Marke:

REWE Feine Welt

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co. oHG

Kontaktadresse:

Robert-Bosch-Str. 3, 60386 Frankfurt am Main, Deutschland
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