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Tomaten
Rispentomaten ca. 100g

Rispentomaten ca. 100g

Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 475360
Ursprung: Marokko, Spanien, Belgien, Türkei oder Niederlande; Kl.: I Strauch-, Rispen- oder Buschtomaten sind Tomaten, die mit Kelch und Stielen geerntet werden. Es gibt Cherry-, Roma- und runde Tomaten mit Rispe. Fruchtig (viel Fruchtsäure). Tomaten waschen und den Stängelansatz sowie grüne Stellen gründlich entfernen, diese enthalten Solanin, einen Stoff der gesundheitsschädlich ist und u.a. Kopfschmerzen verursachen kann. Die Haut lässt sich gut entfernen, wenn man die Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrüht. Tomaten sind druck- und transportempfindlich. Tomaten nicht im Kühlschrank aufbewahren, da sie dann an Aroma verlieren, glasig und vorzeitig weich werden. Als Rispentomaten eignen sich alle Sorten, bei denen die Tomaten zur gleichen Zeit reifen....