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Ruf Backmischung Einhorn Cupcakes 365g

Ruf Backmischung Einhorn Cupcakes 365g

Backmischung für kleine Törtchen mit bunter Creme und Dekor aus knetbarer Zuckermasse
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/c136323c50d69cfe22a817df4c8bd2026f5dc2a5/resources/icon-info-circle-filled-24.svg

Produktbeschreibung

Artikelnummer 7124978

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Speisesalz, Farbstoff Echtes Karmin. Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma, Farbstoff Patentblau V. Fondant weiß: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Shea, Kokosfett), Feuchthaltemittel Glycerin, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren , Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, natürliches Aroma. Farbmix lila: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin).KANN SPUREN VON EI, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, LUPINEN UND SENF ENTHALTEN.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.407 kJ
Energie336 kcal
Fett17 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren5,2 g
Kohlenhydrate41 g
Kohlenhydrate, davon Zucker25 g
Eiweiß4,3 g
Salz0,56 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 100 ml Speiseöl, 100 ml Milch (1,5 % Fett) Für die Creme: 200 ml kalte Milch (1,5 % Fett) Für die Dekoration: 12 Zahnstocher oder Spaghetti-Stücke Zubereitung: Teig zubereiten Die Backmischung, Ei, Speiseöl und 100 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten cremig rühren. Backen 12 Backförmchen auf ein Backblech setzen. Die Hälfte des Teiges mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen verteilen. 2 glattgestrichene Teelöffel des Farbmixes für die spätere Zubereitung der Creme zur Seite stellen. Unter den Teig in der Schüssel den restlichen Farbmix rühren und auf den pinken Teig in die Förmchen geben. Die Cakes auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Cakes gar sind. Nach dem Backen die Cakes zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Dekorieren Die kalte Milch in eine Rührschüssel geben. Den Inhalt des Beutels hinzugeben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe 2 Minuten aufschlagen. Die Hälfte der Creme mit Hilfe von 2 Teelöffeln auf die 12 Cakes verteilen. Den zur Seite gestellten Farbmix in die restliche Creme kurz einrühren und mit 2 Teelöffeln auf die blaue Creme verteilen. Die Cakes bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Den weißen Fondant mit den Händen kurz durchkneten, zu einem Strang rollen und diesen in 12 gleichgroße Stücke teilen. Jedes Stück wieder zu einem ca. 10 cm langen Strang rollen, dessen Enden spitz zulaufen. Den Strang in der Mitte halbieren, beide Teile aneinanderlegen und von den Spitzen beginnend drehen. Die Zahnstocher oder Spaghetti-Stücke als Stützen mit leichten Drehbewegungen in die Hörner schieben. Kurz vor dem Verzehr die Hörner dekorativ in die Cup Cakes stecken. Achtung: Die Zahnstocher sind nicht zum Verzehr geeignet. Wir empfehlen die Cup Cakes bei Ober-/Unterhitze zu backen. Ober- und Unterhitze: ca. 160°C Umluft: ca. 150°C Backzeit: ca. 25 Minuten

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück