Ruf Backmischung Pizza-Teig mit Pizza-Sauce und Hefe 315g

Grundmischung für einen Pizzateig mit Sauce

Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 5435242

Eine leckere, selbst gemachte Pizza ist die perfekte Belohnung nach einem anstrengenden Tag. Mit unserem Pizza-Teig geht der Teig im Backofen besonders gut auf, damit die Lieblingspizza locker und luftig gelingt. Die würzige Pizzasoße ist bereits in der Packung enthalten. 
Sie müssen die Pizza nur noch nach Lust und Laune mit Ihren Lieblingszutaten belegen.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Dextrose, Speisesalz, Emulgator Lecithine. Mischung für Pizzasauce (11,1%): Zucker, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Tomatenpulver, Speisesalz, Maltodextrin, Glukosesirup, färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Pulver, Geschmacksverstärker E 621, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze, Aroma. Hefe: Trockenbackhefe, Emulgator E 491.Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Zubereitet pro 100 g
Energie	982 kJ
Energie	233 kcal
Fett	5,8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	39 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	3,4 g
Eiweiß	5,6 g
Salz	1,1 g

Hinweise

Information: Hefe unter Schutzatmosphäre verpackt.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 ml lauwarmes Wasser 3 EL Speiseöl Für den Belag: 150 ml Wasser Zutaten nach Belieben etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Teig zubereiten: Grundmischung, Hefe, lauwarmes Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf mittlerer Stufe ca. 2 Minuten verkneten. Den Teig auf einer leicht mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen. Teig vorbereiten: Ein Backblech (ca. 40 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten. Nach Belieben 2 runde oder eine eckige Fläche ausrollen und auf das Backblech legen. Pizza belegen und backen: Die Mischung für die Pizzasauce mit kaltem Wasser anrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Nach Belieben belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pizza im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Die Backzeit kann je nach Belag variieren! Ober-/ Unterhitze: ca. 200 °C Umluft: ca. 180 °C Backzeit: ca. 30 Minuten

Artikeldetails

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontakt

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.