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Backzutaten
Mehl
Bio
Ruf Bio Kartoffelmehl 500g

Ruf Bio Kartoffelmehl 500g

Bio Kartoffelstärke
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2453333

Unser Bio Kartoffel Mehl ist eine bewährte und glutenfreie Hilfe beim Kochen, Backen oder Binden von Soßen. Nutzen Sie es für Suppen, Soßen oder zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Plätzchen. Alle Zutaten für unsere Bioartikel stammen aus zertifizertem und kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten:

Kartoffelstärke*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von MILCH enthalten.

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Milchzucker (Laktose).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.368 kJ
Energie322 kcal
Fett0,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate80 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,09 g

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung: Zubereitung: RUF Bio Kartoffelmehl stets in kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Speise geben und kurz aufkochen lassen. Zum Backen für Kartoffelpuffer, Kuchen, Torten, Biskuit und Gebäck. Zum Kochen für Kartoffelklöße, als Bindemittel für Soßen. Für Süßspeisen als Bindemittel für Fruchtspeisen und Cremes. Anwendung: Suppen: 15-20g für 500ml Flüssigkeit Soßen: 20-25g für 500ml Flüssigkeit Cremes: 25-35g für 500ml Flüssigkeit Puddinge und Fruchtspeisen: 35-45g für 500ml Flüssigkeit

Marke:

Ruf

Eigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück