Ruf Dinolino Kuchen 850g

Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma. Glasurmischung: Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Zuckerdekor (2,9 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Kurkumin, Brillantblau FCF, Eisenoxide und Eisenhydroxide), natürliches Aroma. Farbmix blau: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Anthocyane, Patentblau V). Farbmix grün: Zucker, Stärke, Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline.KANN SPUREN VON EI, MILCH, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 3 Eier (Größe M), 170 ml Speiseöl, 150 ml Wasser Für die Glasur: 40 ml (ca. 4 EL) lauwarmes Wasser Für das Backblech: etwas Fett und Weizenmehl Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, 3 Eier, 170 ml Speiseöl und 150 ml Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren Teig färben und backen: Den Teig in 3 Teile teilen und in separate Schüsseln geben. Unter einen Teil des Teiges den Farbmix blau, unter den zweiten Teil des Teiges den Farbmix grün rühren. Die 3 Teige abwechselnd mit Hilfe von Esslöffeln auf ein gefettetes und bemehltes Backblech (30 x 40 cm) klecksen. Den Kuchen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen und anschließend auf dem Backblech auskühlen lassen. Dekorieren: Die Glasurmischung in eine Schüssel geben und mit lauwarmem Wasser glatt rühren. Sollte die Glasur zu fest sein, einfach tröpfchenweise etwas Wasser nachdosieren. Anschließend die Glasur mit einem Tafelmesser oder einem Esslöffel auf dem Kuchen verteilen. Das Zuckerdekor auf die noch feuchte Glasur streuen. Ober- und Unterhitze: ca. 180°C Umluft: ca. 160°C Backzeit: ca. 25-30 Minuten

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück