Ruf Drip Cake Glasur pink 125g

Zutaten:

41,0% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator Lecithine), Glukosesirup, gezuckerte KONDENSMILCH, Zucker, Feuchthaltemittel Glycerin, VOLLMILCHPULVER, Wasser, modifizierte Stärke, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Echtes Karmin, Speisesalz.Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Vor Wärme geschützt lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Geeignet für Torten/ Kuchen mit Buttercreme oder Fondant (Ø 26 cm) Zubereitung: 1. Deckel abdrehen, Tubensiegel entfernen und Deckel wieder aufdrehen. Dabei darauf achten, dass die Tubenöffnung geschlossen ist. 2. Tube für 10 - 15 Min. in heißes Wasser (ca. 85° C) legen. 3. Tube vorsichtig dem Wasserbad entnehmen, abtrocknen und gut durchkneten. 4. Tubenverschluss aufdrehen bis es "klickt". Zunächst den Rand der gekühlten Torte mit Tropfen dekorieren und anschließend den Rest der Glasur auf die Tortenoberfläche geben. Tipp: Die perfekte Konsistenz der Drips lässt sich ganz leicht testen: Gib einen Tropfen auf den Rand des Bodens einer umgedrehten Tasse. Wenn der Drip max. bis zur Mitte der Tasse läuft, ist die Konsistenz perfekt. Wenn die Konsistenz zu flüssig ist, warte bis die Glasur etwas aushärtet. Ist die Konsistenz zu fest, lege die Tube nochmal in das Wasserbad. Stelle die Torte vor und nach dem Dekorieren mit der Glasur für 30 Min. in den Kühlschrank.

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück