Ruf Funfetti Kuchen 750g

Zutaten:

Backmischung Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma. Cremepulver Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Emulgator Milchsäuresster von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrin, Geliermittel Carrageen, Aroma, Farbstoff Riboflavine. 6,7 % Zuckerkonfetti Zutaten: Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Echtes Karmin, Brillantblau FCF, Carotin, Kurkumin), natürliches Aroma. 5,3 % Kakaohaltige Pflanzenfettglasur mit Vollmilchpulver Zutaten: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), 0,8 % VOLLMILCHPULVER, 0,3 % fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgator Lecithine.Kann Spuren von EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF und LUPINEN enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

Noch zugeben: Für den Teig: 3 Eier (Größe M) 170 ml Öl 150 ml Wasser Für die Creme: 250 ml kalte Milch (1,5 % Fett)
Zubereitung für einen Blechkuchen:
1. Teig zubereiten
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Backmischung und Teig-Zugaben in Schüssel vermengen.
Mit Mixer ca. 2 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren und 2/3 des Konfettis unterheben.
2. Teig backen
Backblech (30 x 40 cm) einfetten und mehlen.
Teig gleichmäßig auf Backblech verstreichen.
Kuchen ca. 25 Minuten backen.
Mit Holzstäbchen prüfen, ob Kuchen durchgebacken ist.
Kuchen auf Backblech auskühlen lassen.
3. Dekorieren
Glasurbeutel 5 Minuten in kochend heißes Wasser legen.
Cremepulver und Milch in Schüssel geben.
Mit Mixer ca. 2 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.
Creme mit Esslöffel auf Kuchen verteilen.
Glasurbeutel aus Wasser nehmen und Ecke abschneiden.
Glasur streifenartig auf Creme verteilen.
Kuchen mit restlichem Konfetti dekorieren.

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück