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Ruf Käsekuchen-Hilfe 60g

Ruf Käsekuchen-Hilfe 60g

Cremepulver für eine Käsekuchenmasse
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 6691668
Mit unserer Käsekuchenhilfe können Sie den wohl beliebtesten Kuchenklassiker jetzt zeitsparend und leichter denn je zubereiten. Einfach mit unserer Käsekuchenhilfe, Milch und Speisequark die Grundmasse anrühren und backen. Die Masse kann je nach Vorliebe Ihrer Liebsten z. B. mit Rosinen oder Früchten verfeinert werden. Sie benötigen noch für den Boden 200g Weizenmehl, 3g Backpulver (1 gestrichenen TL), 75g Margarine, 75g Zucker, 1 Päckchen Ruf Vanillin-Zucker und 1 Ei. Für die Käsemasse benötigen Sie noch 750g Magerquark, 150g Zucker, 4 Eigelbe, 4 Eiweiße, 1 Päckchen Ruf Vanillin-Zucker, 3-4 Tropfen Ruf Backaroma Zitrone und 250ml (¼l) Milch....
Mit unserer Käsekuchenhilfe können Sie den wohl beliebtesten Kuchenklassiker jetzt zeitsparend und leichter denn je zubereiten. Einfach mit unserer Käsekuchenhilfe, Milch und Speisequark die Grundmasse anrühren und backen. Die Masse kann je nach Vorliebe Ihrer Liebsten z. B. mit Rosinen oder Früchten verfeinert werden.

Zutaten:

Stärke, modifizierte Stärke, Aroma. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Soja und Sojaerzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.501 kJ
Energie353 kcal
Fett0,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate87,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,1 g
Eiweiß0,3 g
Salz0,2 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Boden: 200 g Weizenmehl 1 gestr. TL RUF Backpulver 75 g Margarine 75 g Zucker 1 Päckchen RUF Vanillin-Zucker 1 Ei (Größe M) Für die Käsemasse: 750 g Magerquark 150 g Zucker 4 Eigelb 4 Eiweiß 1 Päckchen RUF Vanillin-Zucker 3 4 Tropfen RUF Backaroma Zitrone 250 ml (1/4 l) Milch (1,5 % Fett) Zubereitung: Boden: Die Zutaten für den Boden in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) zu einem Knetteig verarbeiten. 2/3 des Teiges auf dem Boden einer Springform (Ø 26-28 cm) ausrollen. Aus dem restlichen Teig eine Rolle formen, diese an den Rand der Springform drücken und so andrücken, dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht. Käsemasse: Magerquark, 2/3 des Zuckers, Eigelb, Vanillin-Zucker und Backaroma in einer Rührschüssel mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) glatt rühren. Milch und Käsekuchenhilfe hinzugeben und gut verrühren. In einer zweiten Schüssel das Eiweiß mit dem restlichen Zucker zu festem Schnee schlagen und unter die Masse ziehen. Diese gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Backen: Den Kuchen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen backen. Nach dem Backen den Käsekuchen sofort mit einem Messer vom Rand der Springform lösen und erkalten lassen. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C Umluft: ca. 160 °C BACKZEIT: ca. 70 Minuten

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück