Ruf Lieblingsbrot Protein Backmischung 500g

Zutaten:

glutenfreie VOLLKORN-HAFERFLOCKEN (51 %), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Ackerbohnenprotein (8,0 %), Apfelfaser, Meersalz.Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Eier und Eierzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

500 ml kochendes Wasser Zubereitung: 1. Backmischung + kochendes Wasser + gründlich umrühren 2. Teig 5 Minuten quellen lassen + Ofen vorheizen 3. Kastenkuchenform (ca. 25 cm) fetten + Teig hinein geben + fest andrücken (am besten mit einem feuchten Teigschaber oder feuchten Händen) 4. Brot auf mittlerer Schiene backen Nach dem Backen das Brot direkt aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Das Brot im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren. In Scheiben geschnitten eignet es sich perfekt zum Einfrieren. Ober- und Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: 50 - 60 Min.

Marke:

Ruf

Eigenschaften:

Glutenfrei

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück