Kochen & Backen
Backzutaten
Klassische Backzutaten
Sahnesteif
Ruf Sahnefest 40g

Ruf Sahnefest 40g

Sahnestandmittel



Ausreichend für 250 g flüssige Sahne
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 7004664
Unser Sahnefest ist nicht nur unter Hobby-Konditoren eine gefragte Backzutat. Durch das feine Pulver bewahrt geschlagene Sahne ihre feste Konsistenz. Ein Päckchen ist ausreichend für 250ml Sahne. Das Pulver einfach während des Schlagens nach und nach der Sahne zufügen. So einfach bleiben Ihre Köstlichkeiten in Form - selbst wenn sich der Besuch einmal verspätet. Tipp: Unser Sahnefest verhindert zudem das schnelle Durchweichen von Tortenböden.

Zutaten:

Traubenzucker, modifizierte Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat.

Allergenhinweise:

Enthält: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.511 kJ
Energie356 kcal
Fett0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate88,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker64,2 g
Eiweiß0,2 g
Salz0,02 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken und geruchsfrei lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung: 250 g kalte Sahne kurz durchschlagen. Den Beutelinhalt mit etwas RUF Vanillin-Zucker mischen und unter ständigem Schlagen langsam in die Sahne geben. Die Sahne steif schlagen und bis zum Servieren kühl stellen.

Marke:

Ruf

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück