Ruf Sauerteig Flüssig Roggen 70g
Flüssiger Sauerteigextrakt, stabilisiert mit Brantweinessig und Salz
Marke: Ruf...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 7911126
Zutaten:
Sauerteig (Wasser, ROGGEN-Mahlerzeugnisse), Branntweinessig, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE.Kann produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.Allergenhinweise:
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse.Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
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Energie | 347 kJ |
Energie | 82 kcal |
Fett | 0,5 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 16 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 2,3 g |
Eiweiß | 2,1 g |
Salz | 4,8 g |
Information: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.Zubereitungsanweisungen:
Zubereitung: Für ein Brot mit hohem Roggen- oder Vollkornanteil (mehr als 50%) einen Beutel RUF Sauerteig flüssig für 500 g Mehl verwenden.Bei geringem Anteil an Roggen oder Vollkorn (50% und weniger) ist ein Beutel RUF Sauerteig flüssig ausreichend für 1000 g Mehl.
Marke:
RufUrsprungsland:
DeutschlandKontaktname:
RUF Lebensmittelwerk KGKontaktadresse:
D-49610 QuakenbrückDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.