Ruf Schokoflocken Kuchen glutenfrei 455g

Glutenfreie Backmischung für einen Schokoladeflockenkuchen

Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 911395

Unser glutenfreier Schokoflockenkuchen schmeckt zu jeder Gelegenheit. Dieser beliebte Kastenkuchen mit dem saftigen Rührteig, den vielen zarten Schokostückchen und der himmlisch schokoladigen Glasur ist der Liebling auf dem Kuchentisch. Dank der einfachen Zubereitung können Sie auch für spontanen Besuch in wenigen Schritten einen herrlichen Kuchen zaubern, der allen schmeckt und dabei glutenfrei ist.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

Backmischung (Stärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit; Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Aroma, Speisesalz), Kuchenglasur Kakao - Kakaohaltige Fettglasur 75 g (Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos), fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgatoren: Sorbitantristearat, Lecithine (Soja)), Schokoladeflocken 50 g (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver (7,2%), Emulgator: Lecithine; Überzugsmittel: Schellack, Gummi arabicum). Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA, und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Zubereitet pro 100 g
Energie	1.881 kJ
Energie	450 kcal
Fett	25,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	9 g
Kohlenhydrate	50,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	26 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,73 g

Hinweise

Aufbewahrungshinweise:

Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) Für die Form: etwas Stärke Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, weiche Margarine oder Butter und Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem elektischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladeflocken zugeben und unterrühren. Backen Eine Kastenkuchenform (25 cm) fetten und mit Stärke bestäuben, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Ober-/ Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten

Artikeldetails

Marke:

Ruf

Eigenschaften:

Glutenfrei

Ursprungsland:

Deutschland

Kontakt

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktadresse:

D-49610 Quakenbrück

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.