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Ruf Schokoflockenkuchen 455g
Ruf Schokoflockenkuchen 455g
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Ruf Schokoflockenkuchen 455g

von Ruf
Glutenfreie Backmischung für einen Schokoladenflockenkuchen
Die glutenfreie Backmischung für Kuchen mit Schokoladenflocken von RUF. Dieser Klassiker zeichnet sich durch seinen feinen glutenfreien Rührteig, vermengt mit kleinen Schokoladenstücken, und einer leckeren Schokoladenglasur aus. Mit erlesen... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. HBODAXR3
2,49 €
0,46 kg (1 kg = 5,47 €)
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Produktbeschreibung

Die glutenfreie Backmischung für Kuchen mit Schokoladenflocken von RUF. Dieser Klassiker zeichnet sich durch seinen feinen glutenfreien Rührteig, vermengt mit kleinen Schokoladenstücken, und einer leckeren Schokoladenglasur aus. Mit erlesenen Zutaten und garantiert frei von Gluten und ohne Weizenstärke. Der Liebling aller Kinder! 
 
Leistungsfähige Produktionsanlagen auf dem neuesten technischen Stand garantieren ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und Qualität der glutenfreien Produktion im Hause RUF. Moderne Kommunikationssysteme mit dem Kunden sind installiert und werden laufend dem technisch neuesten Stand angepasst. Die glutenfreien Produkte von RUF sind seit Jahren bekannt, bewährt und beliebt!

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma, Speisesalz. Kakaohaltige Fettglasur (16,5%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20%), Laktose, Emulgator Lecithine. Schokoladeflocken (11%): Zucker, Kakomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack, Gummi arabicum).

Allergenhinweise:

Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Soja und Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1881.0 kJ
Energie450.0 kcal
Fett25.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren9.0 g
Kohlenhydrate50.6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker26.0 g
Eiweiß4.7 g
Salz0.73 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 150g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M); Für die Form: etwas Stärke 1. Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter und Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem elektischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladeflocken zugeben und unterrühren. 2. Backen: Eine Kastenform (25 cm) fetten und mit Stärke bestäuben, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf den ausgekühlten Kuchen streichen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Ruf

Nettofüllmenge:

455 g

Eigenschaften:

Vegetarisch, Glutenfrei

Ursprungsland:

Deutschland

Größe:

455 g

Kontakt

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerke KG

Kontaktadresse:

Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück, Deutschland