Ruf Topfenkuchen 700g
Backmischung für einen Streuselteig mit Quarkfüllung
Marke: Ruf…
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwert
Produktbeschreibung
Artikelnummer 4242971
Unser Topfenkuchen schmeckt wie nach altem Traditionsrezept. Die sahnige Quarkfüllung ist umhüllt von einer schokoladigen Streuselkruste. Der Kuchen ist ganz leicht zubereitet und schmeckt Ihren Lieben besonders gut, wenn er frisch aus dem Ofen kommt.
Zutaten:
Backmischung: WEIZENMEHL, Stärke (u.a. WEIZEN), Zucker, fettarmes Kakaopulver (3,3 %), Backpulver (Säuerungsmittel, Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma. Cremepulver: Zucker, Stärke, Aroma. Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.Allergenhinweise:
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Soja und Sojaerzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse.Durchschnittliche Nährwerte | Zubereitet pro 100 g |
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Energie | 1.308 kJ |
Energie | 313 kcal |
Fett | 18,8 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 13 g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 0,18 g |
Zubereitungsanweisungen:
Sie benötigen noch: Für die Streusel: 175 g weiche Butter 1 Ei (Größe M) Für die Füllung: 750 g Magerquark 3 Eier (Größe M) 250 g Butter 100 g Sahne Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, weiche Butter und das Ei in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethacken) zu Streuseln verarbeiten. 3/4 der Streusel in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben. Die Streusel am Boden und am Ring der Form festdrücken, so dass ein 2 cm hoher Rand entsteht. Backen: Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Das Cremepulver, Quark, Eier, die noch flüssige Butter und Sahne in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Füllung in die Form geben und die restlichen Streusel auf der Quarkmasse verteilen. Den Kuchen im vorgeheitzen Ofen auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen: Nach dem Backen den Kuchen ca. 15 Minuten in der Form abkühlen lassen. Mit einem Messer den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C Umluft: ca. 150 °C Backzeit ca. 70 MinutenMarke:
RufUrsprungsland:
DeutschlandKontaktname:
RUF Lebensmittelwerk KGKontaktadresse:
D-49610 QuakenbrückDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.