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Ruf Zitronenkuchen 530g
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Ruf Zitronenkuchen 530g
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Ruf Zitronenkuchen 530g

von Ruf
Glutenfreie Backmischung für einen Zitronenkuchen
Die glutenfreie Backmischung für Zitronenkuchen von RUF macht den Kuchen lecker, luftig und locker. Dazu gibt es eine schön glänzende, köstliche Zitronenglasur. Ein klassischer Rührkuchen, frei von Gluten, frei von Lactose und allergenfrei!... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. BJV62B5P
2,49 €
0,53 kg (1 kg = 4,70 €)
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Produktbeschreibung

Die glutenfreie Backmischung für Zitronenkuchen von RUF macht den Kuchen lecker, luftig und locker. Dazu gibt es eine schön glänzende, köstliche Zitronenglasur. Ein klassischer Rührkuchen, frei von Gluten, frei von Lactose und allergenfrei! Fertig in nur 60 Minuten! 
 
Bei allen Forderungen eines modernen schnellen Marktes bleibt das Unternehmen RUF, wenn es dem besseren Ergebnis dient, gern traditionell. Die Anforderungen und Wünsche ihrer Kunden stehen im Mittelpunkt der Unternehmenstätigkeit und werden schnell und umfassend umgesetzt. Mit ständiger Entwicklung neuer glutenfreier Produkte und Sortimente wird sichergestellt, dass aktuelle Verbraucherwünsche umgehend erfüllt werden können.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.

Allergenhinweise:

Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1706.0kJ
Energie407.0kcal
Fett20.6g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren5.4g
Kohlenhydrate51.3g
Kohlenhydrate, davon Zucker26.9g
Eiweiß4.0g
Salz0.65g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Sie benötigen noch: Für den Teig: 200g weiche Margarine oder Butter, 4 Eier (Größe M), 25ml (ca. 2 EL Wasser); Für die Form: etwas Stärke; Für die Glasur: 25ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser 1. Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. Backen: Eine Kastenform (25 cm) fetten und mit Stärke bestäuben, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Ruf

Nettofüllmenge:

530 g

Eigenschaften:

Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei

Ursprungsland:

Deutschland

Größe:

530 g

Kontakt

Kontaktname:

RUF Lebensmittelwerke KG

Kontaktadresse:

Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück, Deutschland