Saint Agur l'Intense Weichkäse am Stück

Französischer Weichkäse mit Blauschimmel aus pasteurisierter Kuhmilch -
(CH) Französischer Blauschimmel Rahmeichkäse, aus pasteurisierter Milch.

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

Produktbeschreibung

Artikelnummer 6492010

Frisch für Sie aus unserer Servicetheke. 
60% Fett i. Tr. 
Zutaten: 
pasteurisierte MILCH, Speisesalz, 
KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Penicilium 
Roqueforti 
 
Laktosefrei* 
*Laktosegehalt: unter 0,1g/100g 
 
Rinde zum Verzehr geeignet! 
 
Nährwerte je 100g: 
Energie: 361 kcal 
Energie: 1493 KJ 
Fett: 33g 
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 23g 
Kohlenhydrate: 0,5g 
Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,5g 
Eiweiß: 16g 
Salz: 2,2g 
Saint Agur - die authentische Blauschimmel-Spezialität aus der Auvergne im Herzen Frankreichs! Seine exquisite Rezeptur begeistert mit ausdrucksvollem Edelpilz und zartem Schmelz. Die besondere Cremigkeit mildert harmonisch die pikante Note des Blauschimmels und sorgt für ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Um diesen Blauschimmelkäse zu erhalten, die Referenz für alle Liebhaber von Blauschimmelkäse, haben die Käsermeister mehrere Jahre an seiner Herstellung und Reifung getüftelt. In den Reifekellern, dank einer sehr spezifischen Temperatur und Hygrometrie, erhält der Saint Agur seinen feinen Teig, seinen typischen und fruchtigen Geschmack sowie seine schmelzende Textur.
Unser Tipp: Saint Agur eignet sich auch wunderbar für die Verwendung in der warmen Küche!

Zutaten & Allergene

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Käsereikulturen, Pénicillium Roqueforti

Allergenhinweise:

MilchEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.493 kJ
Energie	361 kcal
Fett	33 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	< 0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	16 g
Salz	2,2 g
Calcium	270 mg

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bei +2°C bis +8°C

Information: 60% Fett i.Tr.

Artikeldetails

Ursprungsland:

Frankreich

Kontakt

Herstellername:

Fromagerie de la vallée de l'Ance

Herstelleradresse:

Pirolles 43590 Beauzac France

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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