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Sesampaste
Sebahat Sesampaste Sesambrei Tahina 290g
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Sebahat Sesampaste Sesambrei Tahina 290g

Die Sesampaste von Sebahat besteht zu 100% aus fein gemahlenen Sesamsamen und überzeugt mit einem köstlichen, nussigen Geschmack.

Sesampaste wird im Arabischen als Tahina bezeichnet und dient in Verbindung mit Kichererbsen der Zubereitung ... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. BWQ6LMED
3,49 €
290 g (1 kg = 12,03 €)
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Produktbeschreibung

Die Sesampaste von Sebahat besteht zu 100% aus fein gemahlenen Sesamsamen und überzeugt mit einem köstlichen, nussigen Geschmack.

Sesampaste wird im Arabischen als Tahina bezeichnet und dient in Verbindung mit Kichererbsen der Zubereitung von Hummus. Sie ist aber auch die Grundzutat in Baba Ghanoush, einem Auberginenpüree, das oft zu Schawarma oder Falafeln gereicht wird. Für die Herstellung von Halva, einer im arabischen und asiatischen Raum verbreiteten Süßspeise, kommt ebenfalls Sesambrei zum Einsatz. Sesampaste harmoniert mit vielen Gewürzen, beispielsweise Knoblauch, Kreuzkümmel und Petersilie. Durch die Zugabe von einem Spritzer Zitronensaft erhält sie noch mehr Frische. Sie eignet sich hervorragend als Aufstrich und kann mit Fladenbrot als Vorspeise serviert werden. Grundsätzlich passt Sesampaste gut zu Gemüse wie Möhren, Kartoffeln und Kürbis und ergibt in Kombination mit Joghurt einen köstlichen Dip.

Produktdetails:

• Vielseitig verwendbare Sesampaste
• Hergestellt aus 100% Sesamsamen
• Köstlicher, nussiger Geschmack
• Ideal für die Zubereitung von Hummus und Baba Ghanoush
• Inhalt: 290 g
• Auch als Brotaufstrich und Dip geeignet

Tahina ist sehr vitaminreich (vor allem B1, B2 und B6) und enthält sehr viel Calcium (mit 783 mg pro 100 g fast 5 mal so viel wie Kuhmilch). Es ist daher bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt und wird als Alternative zu Brotaufstrichen wie Erdnussbutter verzehrt. 

Mit der Sesampaste von Sebahat können Sie orientalische Gerichte authentisch zubereiten und Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen. In einem Glas sind 290 g Sesamcreme enthalten.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

100% SESAM.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie2771 kJ
Energie670 kcal
Fett62 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren8.6 g
Kohlenhydrate3.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.6 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß25 g
Salz0 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Lichtgeschuetzt, kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Sebahat

Nettofüllmenge:

290 g

Ursprungsland:

Belgien

Kontakt

Kontaktname:

Tok GmbH

Kontaktadresse:

Einsteinring 5, D-48599 Gronau (Westfalen)