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Sekowa Bio Spezial-Backferment 250g
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Sekowa Bio Spezial-Backferment 250g

von Sekowa
Bio
Teiglockerungsmittelgranulat, Für lockeren Brotteig, 3g auf 1kg Mehl, Statt Hefe oder Sauerteig
Art.-Nr. TLWCIXS6
5,60 €
250 G (1 KG = 22,40 €)
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Produktbeschreibung

Teiglockerungsmittelgranulat, Für lockeren Brotteig, 3g auf 1kg Mehl, Statt Hefe oder Sauerteig

Zutaten und Allergene

Zutaten:

WEIZENSCHROT kbA, Maismehl kbA, Erbsenmehl kbA, Blütenhonig kbA.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1427.7kJ
Energie341kcal
Fett1.7g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.3g
Kohlenhydrate70.3g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.8g
Ballaststoffe0g
Eiweiß11g
Salz0.02g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Rezeptur auf der Dose. Für 1kg Schrot/ Mehl 3g Sekowa Spezial-Backferment 10g Sekowa Grundansatz.

Artikeldetails

Marke:

Sekowa

Nettofüllmenge:

250 g

Eigenschaften:

Bio

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-034

Kontakt

Kontaktname:

SEKOWA Backtechnik

Kontaktadresse:

SEKOWA Backtechnik GmbH, 61197 Florstadt