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Brotmischungen
Semper Backmischung "Mix" White Mix glutenfrei 500g
Semper Backmischung "Mix" White Mix glutenfrei 500g
Semper Backmischung "Mix" White Mix glutenfrei 500g
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Semper Backmischung "Mix" White Mix glutenfrei 500g

von Semper
Stärkezubereitung mit Milch zum Kochen und Backen, glutenfrei
Die glutenfreie Allround-Backmischung "Mix" glutenfri von Semper ist perfekt zur Herstellung von glutenfreien Waffeln, Brötchen und vielem mehr geeignet. Hierbei können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und verschiedenes ausprobieren... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. B69Z1BJW
3,19 €
0,5 kg (1 kg = 6,38 €)
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Produktbeschreibung

Die glutenfreie Allround-Backmischung "Mix" glutenfri von Semper ist perfekt zur Herstellung von glutenfreien Waffeln, Brötchen und vielem mehr geeignet. Hierbei können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und verschiedenes ausprobieren. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Backerlebnis, mit dieser universell einsetzbaren und selbstverständlich glutenfreien Mehlmischung.Dieses Mehl ist im wahrsten Sinne des Wortes ein absolutes Allround-Talent, welches Sie für fast alle glutenfreien Backwaren einsetzen können, sei es um die Konsistenz zu verändern, geschmacklich etwas aufzupeppen oder sonstiges! 
 
Seit über 70 Jahren ist Semper eine der renommiertesten Marken in Schweden und produziert Nahrungsmittel für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Der schwedische Hersteller Semper steht für qualitativ hochwertige und glutenfreie Produkte und überzeugt durch geschmackliche, leckere Vielfalt. Hier wird Tradition noch groß geschrieben. Semper steht für abwechslungsreiche und glutenfreie Ernährung.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Glutenfreie Weizenstärke, MAGERMILCHPULVER (12%), Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E464), Backtriebmitel (E575, Natriumcarbonate), Mineralstoff (Eisen), Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1478.0kJ
Energie348.0kcal
Fett0.4g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.0g
Kohlenhydrate81.0g
Kohlenhydrate, davon Zucker8.0g
Eiweiß4.3g
Salz0.38g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Rezept für 1 Spezialbrot: 1 Packung Semper Mix, 400ml lauwarmes Wasser, 50ml Öl, 25g frische Hefe, 1/2 TL Salz. Hefe im lauwarmen Wasser (37°C) auflösen. Öl, Salz und Semper Mix hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Masse in eine eingefettete Kastenform (ca. 2l) geben und zugedeckt für 25 Minuten gehen lassen. Bei 225°C ca. 25 Minuten backen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken aufbewahren.

Artikeldetails

Marke:

Semper

Eigenschaften:

Vegetarisch, Glutenfrei

Größe:

500 g

Kontakt

Kontaktname:

SEMPER AB

Kontaktadresse:

LÖFSTRÖMS ALL&Eacute 5, BOX 1101, Schweden