Spargel 500g
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 1365987
Ursprung: Griechenland oder Peru; Klasse: I Geschält wird Spargel, kurz unter dem Kopfende angesetzt, dünn zum abgeschnittenen Ende hin. Die Spargelstangen werden bei mittlerer Hitze in Salzwasser 8-10 Minuten gegart. Der gekochte Spargel wird z.B. mit ausgelassener Butter oder pikanter Sauce zu Kartoffeln und Schinken gegessen. In ein feuchtes Tuch eingewickelt, dunkel, im Gemüsefach des Kühlschranks für einen kurzen Zeitraum haltbar. Spargel eignet sich allerdings auch als Tiefkühlware. Dazu muss er vorher geschält, aber nicht blanchiert werden....
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