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Frisches Gemüse
Spargel
Spargel 500g

Spargel 500g

Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 5149690
Ursprung: Spanien oder Peru; Klasse: I; Weiß-violett Weißer Spargel wächst ohne Lichtzufuhr in angehäufter Erde und muss bis zu seiner Ernte vollständig von Erde bedeckt bleiben. Lieblich-mild. Geschält wird Spargel, kurz unter dem Kopfende angesetzt, dünn zum abgeschnittenen Ende hin. Die Spargelstangen werden bei mittlerer Hitze in Salzwasser 8-10 Minuten gegart. Der gekochte Spargel wird z.B. mit ausgelassener Butter oder pikanter Sauce zu Kartoffeln und Schinken gegessen. In ein feuchtes Tuch eingewickelt, dunkel, im Gemüsefach des Kühlschranks für einen kurzen Zeitraum haltbar....