Spitzkohl ca. 1kg
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 482366
Ursprung: Portugal, Spanien; Klasse: I Spitzkohl stellt eine besondere Art des Weißkohls dar. Er ist etwas kleiner, kegelförmig und nach oben spitz zulaufend. Die Blätter sind grün, mit feinerer Struktur. Spitzkohl ist die früheste Weißkohlart auf dem Markt. Feiner, zarter und wohlschmeckender als Weißkohl. Spitzkohl gart rasch. Roh und fein geschnitten als Salat und Rohkost oder als gedünstetes bzw. gekochtes Gemüse zu verzehren. Andere Verwendungsmöglichkeiten sind Gemüseeintopf, Kohlrouladen, Kohlsuppen und Sauerkraut. Kühl lagern und Schnittflächen abdecken, um sie vor dem Austrocknen zu schützen....
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