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The Spice Tailor Classic Tarka Daal Kit 400g - Halbfertiggericht mit Linsen und Kichererbsen
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The Spice Tailor Classic Tarka Daal Kit 400g - Halbfertiggericht mit Linsen und Kichererbsen

Halbfertiggericht mit Linsen und Kichererbsen
3 Einfache Schritte. Reicht für 2-3 als Beilage. Ist in 5 Minuten fertig. Mild. Von all den Linsencurries, die die Nordinder essen, ist dies das beliebteste. Tarka bezieht sich auf das Kochen von Gewürzen und/oder Aromen, die zu einem berei... Mehr Infos anzeigen.
Achtung!
  • Undichte Packungen nicht verwenden. Kunststoffbeutel nicht mikrowellengeeignet.
Art.-Nr. KV833Q9X
6,69 €
0,4 kg (1 kg = 16,73 €)
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Produktbeschreibung

3 Einfache Schritte. Reicht für 2-3 als Beilage. Ist in 5 Minuten fertig. Mild. Von all den Linsencurries, die die Nordinder essen, ist dies das beliebteste. Tarka bezieht sich auf das Kochen von Gewürzen und/oder Aromen, die zu einem bereits zubereiteten Gericht hinzugefügt werden, in diesem Fall Linsen. Dies wird gemacht, um diese Gewürze und Aromen wirklich scharf zu halten, aber einige Gerichte brauchen auch viel Zeit zum Kochen, und die Tarka kann nebenher zubereitet und dann hinzugefügt werden, sobald beide fertig sind. 
Der Spice Tailor Classic Tarka Daal zeichnet sich durch die Verwendung von gelben Mung Linsen aus, die ihm einen cremigen und buttrigen Geschmack verleihen, sowie von Channa Daal (Bengal-Kichererbsen), was ihm eine nussige und texturierte Note verleiht. Dieses Gericht ist zweigeteilt: Die gekochten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch-Sauce und die typischen ganzen Kreuzkümmelsamen und ganze rote Chili. Für einen besonderen Geschmack etwas Ghee oder Butter anstelle von Öl verwenden. 
Dies ist ein alltägliches Curry. Es würde typischerweise in einem Henkelmann mit zur Arbeit genommen oder für viele Nordinder als Abendessen dienen. Es wird normalerweise mit indischem Fladenbrot (Naan), Gemüse und idealerweise auch einem Raita serviert.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Wasser,Bengal Kichererbsen(13%),Tomate,rote Linsen,Zwiebel,raffiniertes Sonnenblumenöl,Gewürze,Ingwer,Knoblauch,Salz,Kreuzkümmel,SENFkörner,Kurkuma,

Allergenhinweise:

Milch, Nüsse, Sulphite

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie442kJ
Energie106kcal
Fett3.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.4g
Kohlenhydrate11g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.4g
Ballaststoffe5.6g
Eiweiß5.6g
Salz0g

Hinweise

Undichte Packungen nicht verwenden. Kunststoffbeutel nicht mikrowellengeeignet.

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.

Artikeldetails

Marke:

The Spice Tailor

Nettofüllmenge:

0.4 kg

Anzahl der Portionen:

3

Ursprungsland:

Indien

Kontakt

Kontaktname:

The Spice Tailor Limited

Kontaktadresse:

Horton House, Exchange Flags ,Liverpool L2 3PF ,England
Achtung!
  • Undichte Packungen nicht verwenden. Kunststoffbeutel nicht mikrowellengeeignet.