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Torre de Nunez Serrano Schinken Mittelblock 2kg
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Torre de Nunez Serrano Schinken Mittelblock 2kg

Jamón Serano Reserva, 18 Monate, Mittelblock. 
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägung... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. O36IY6FA
47,60 €
2,14 KG (1 KG = 22,24 €)
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Produktbeschreibung

Jamón Serano Reserva, 18 Monate, Mittelblock. 
Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten weißen Schwein. Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär durch die unterschiedlich langen Trocknungszeiten und die dabei eingehaltenen Temperaturen. Nur ausgewählte Stücke, von entsprechender Größe und Güte, gut gewachsen, mit schöner, roter Farbe und mit angenehmen Geruch werden verarbeitet. Feiner, mild-delikater Geschmack, 25% weniger Salz in Bezug auf Produkte gleicher Kategorie.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Serrano Schinken (mindestens 50% Duroc), Salz und Konservierungsmittel (E-252, E-250)

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1291.80 kJ
Energie310.40 kcal
Fett21.15 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren7.80 g
Kohlenhydrate0.35 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.30 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß29.70 g
Salz3.10 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und Trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Torre de Nunez

Nettofüllmenge:

2 kg

Eigenschaften:

Glutenfrei, Laktosefrei

Ursprungsland:

Spanien

Kontakt

Kontaktname:

Torre de Nunez de Conturiz S.L.U.

Kontaktadresse:

Ctra. N. VIKm 497, 27160 Lugo Spain