Werner's Knüppelteig 380g, 6 Stück
Backmischung für Knüppelteig
Marke: Werner's…
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwert
Produktbeschreibung
Artikelnummer 8178990
Zutaten:
WEIZENMEHL, Zucker, Trockenhefe, Backpulver (Maisstärke, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Citronensäure), Speisesalz. Die Stöcke sind in der Packung nicht enthalten.Allergenhinweise:
Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.478 kJ |
Energie | 348 kcal |
Fett | 1 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 11 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,9 g |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagernZubereitungsanweisungen:
1. Die Mehlmischung mit 200 ml Milch und 50 g weicher Butter mit einem Rührgerät oder von Hand gründlich 2 – 3 Minuten verkneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst. (Für einen lockereren Teig die Schüssel abgedeckt 45 – 60 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen, damit die Hefe ihre Wirkung entfalten kann.)2. Den Teig in 4 bis 6 Portionen teilen und wie eine Schlange um die Spitzen der vorbereiteten Stöcke wickeln.
3. Den Knüppelteig je nach Dicke des Teiges 10 – 15 Minuten über der Glut oder mit mindestens 20cm Abstand zum Feuer rösten, dabei die Stöcke immer wieder drehen.
4. Das Gebäck etwas abkühlen lassen und direkt vom Stock genießen.
Marke:
Werner'sUrsprungsland:
DeutschlandKontaktname:
Bernhard Werner GmbHKontaktadresse:
01705 Freital Wigardstrasse 15Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.