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Nahrungsmittel
Backzutaten
Mehl
Weizenmehl
Werz Bio Buchweizen-Vollkorn-Mehl glutenfrei 1kg
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Werz Bio Buchweizen-Vollkorn-Mehl glutenfrei 1kg

von Werz
Bio
Glutenfreies Vollkorn-Mehl aus Buchweizen
Das Buchweizen-Vollkornmehl von Werz ist eine glutenfreie und außerordentlich schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es eignet sich ideal zum Backen, Kochen und Verfeinern. 
 
Sie können das Buchweizenmehl von Werz wie Weizenmehl... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. NCJLBTU4
7,14 €
1000 g (100 g = 0,71 €)
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Produktbeschreibung

Das Buchweizen-Vollkornmehl von Werz ist eine glutenfreie und außerordentlich schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es eignet sich ideal zum Backen, Kochen und Verfeinern. 
 
Sie können das Buchweizenmehl von Werz wie Weizenmehl oder andere Mehlsorten zum Backen verwenden, zum Beispiel für die Herstellung eigener Brote, Kuchen oder sonstiger Backkreationen. Es hat einen feinen, leicht nussigen Eigengeschmack, der Ihre Lieblingsrezepte noch einmal aufwertet. Das Vollkornmehl aus Buchweizen eignet sich sowohl für die Herstellung süßer als auch herzhafter Speisen und erweist sich als echtes Multitalent in der Küche. Das Mehl enthält kein Gluten und kann daher gut in eine glutenfreie Ernährungsweise integriert werden. Es ist zudem frei von Milch, Laktose und Ei und insofern für die vegane Küche geeignet. Der für die Herstellung verwendete Buchweizen stammt aus biologischem Anbau. 
 
Produktdetails: 
 
• Glutenfreies Mehl aus Buchweizen 
• Angenehmer, leicht nussiger Geschmack 
• Ideal zum Backen geeignet, auch für die Verwendung in Brotbackautomaten 
• Buchweizen aus biologischem Anbau 
• Verschiedene Packungsgrößen erhältlich 
 
Mit dem glutenfreien Buchweizen-Vollkornmehl von Werz sind Sie für anstehende Back- und Kochprojekte gut ausgestattet.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Buchweizen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1513.0 kJ
Energie362.0 kcal
Fett1.7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.0 g
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate75.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.1 g
Eiweiß9.3 g
Salz0.01 g

Artikeldetails

MarkeWerz
Nettofüllmenge1000 g
EigenschaftenBio, Vegetarisch
UrsprungslandDeutschland
Öko KontrollstelleDE-007
Ort der ErzeugungEU-Landwirtschaft

Kontakt

Kontaktname:

Werz Naturkornmühle

Kontaktadresse:

89522 Heidenheim Stäffeleswiesen 28/30