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Werz Bio Carob-Vollkorn-Kekse 100g
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Werz Bio Carob-Vollkorn-Kekse 100g

von Werz
Bio
Glutenfreie Carob-Vollkorn-Kekse
Die glutenfreien Bio Carob-Vollkorn-Kekse von Werz sind lecker und ideal zum Mitnehmen, egal ob in den Kindergarten, in die Schule oder ins Büro. Der natürliche Zuckergehalt und das spezielle fruchtig-karamellige Aroma des Carob-Pulvers in ... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Die glutenfreien Bio Carob-Vollkorn-Kekse von Werz sind lecker und ideal zum Mitnehmen, egal ob in den Kindergarten, in die Schule oder ins Büro. Der natürliche Zuckergehalt und das spezielle fruchtig-karamellige Aroma des Carob-Pulvers in bester Bio-Qualität erinnern geschmacklich an Kakao. Im Unterschied zu diesem ist Carob-Pulver aber sehr fettarm und frei von anregenden Substanzen wie Koffein oder Theobromin. Die glutenfreien Kekse sind außerdem milchfrei, cholesterinfrei sowie ohne Ei und Laktose. 
 
Begeisterung und Überzeugung ließen vor nunmehr 40 Jahren den jungen Bäckermeister Karl-Otto Werz und seine Frau Else den Schritt zur Vollwertkost gehen und die ersten Vollkornbrote aus biologisch- dynamischem Getreide backen. Denken und Handeln des Familienbetriebes hin zu mehr Verantwortung für Mensch und Natur war seitdem ihr Leitmotiv. Seit 1988 stellt die naturkorn mühle Werz auch ein Vollwertsortiment aus glutenfreiem Getreide her.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Gebäck: 4-Korn-Vollkornmehl* (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Palmöl*, Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Carob-Pulver*(4%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]), Meersalz; Glasur: Carobpulver*(7%), Palmkernöl*, * aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1856.0 kJ
Energie444.0 kcal
Fett23.6 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren11.2 g
Kohlenhydrate61.7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker17.4 g
Eiweiß4.1 g
Salz0.2 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

MarkeWerz
Nettofüllmenge100 g
EigenschaftenBio, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
UrsprungslandDeutschland
Öko KontrollstelleDE-ÖKO-007
Ort der ErzeugungEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Größe100 g

Kontakt

Kontaktname:

Karl-Otto Werz Naturkorn Mühle GmbH & Co. Kg.

Kontaktadresse:

Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim an der Brenz, Deutschland