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Backpulver
Werz Bio Weinstein Backpulver 150g
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Werz Bio Weinstein Backpulver 150g

von Werz
Bio
glutenfrei Weinstein-Backpulver Phosphatfrei
Das glutenfreie Bio Weinstein Backpulver von Werz lockert die verschiedensten Teigsorten auf und verhilft so zu herrlich luftigen Kuchen und Gebäcken. 
 
Es begann mit dem Kauf einer Steinmühle und dem Einsatz von Demeter-Getreide, aus dem ... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Das glutenfreie Bio Weinstein Backpulver von Werz lockert die verschiedensten Teigsorten auf und verhilft so zu herrlich luftigen Kuchen und Gebäcken. 
 
Es begann mit dem Kauf einer Steinmühle und dem Einsatz von Demeter-Getreide, aus dem Karl-Otto Werz vollwertige Brote, Brötchen und Kuchen herstellte. Seit 1988 stellt die naturkorn mühle Werz auch ein Vollwertsortiment aus glutenfreiem Getreide her.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]), * aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1004.0 kJ
Energie235.0 kcal
Fett0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate44.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.0 g
Eiweiß0.0 g
Salz17.5 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Auf 500g Mehl verwendet man 21g Weinstein-Backpulver. Das Weinstein-Backpulver gut mit dem Mehl vermischen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

MarkeWerz
Nettofüllmenge150 g
EigenschaftenBio, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
UrsprungslandDeutschland
Öko KontrollstelleDE-ÖKO-007
Ort der ErzeugungEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Größe150 g

Kontakt

Kontaktname:

Karl-Otto Werz Naturkorn Mühle GmbH & Co. Kg.

Kontaktadresse:

Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim an der Brenz, Deutschland