
Zhouyang Getrocknete schwarze Pilze Black Fungus 50g
Produktbeschreibung
Die getrockneten Mu-Err-Pilze von Zhouyang lassen sich einfach verarbeiten, punkten mit einem milden, feinen Geschmack und eignen sich hervorragend als Zutat in Nudel- und Reisgerichten. Mu-Err-Pilze, auch Black Fungus, chinesische Morcheln oder Judasohren genannt, zeichnen sich durch eine Ohrmuschel-ähnliche Form aus und sind vor allem in der asiatischen, speziell chinesischen Küche verbreitet. Sie nehmen den Geschmack von Brühen und Soßen, in denen sie gegart werden, sehr gut auf und kommen nicht nur in Wok- und Pfannengerichten, sondern auch als Einlage in Suppen und als Füllung für Teigtaschen zum Einsatz. Vor der Verarbeitung werden die getrockneten Pilze mindestens eine halbe Stunde lang in heißem Wasser eingeweicht. Während des Quellens erreichen sie ein Vielfaches ihres Volumens, daher sind meist schon wenige Gramm Trockenpilze ausreichend, um eine ordentliche Menge zu erhalten. Produktdetails: • Getrocknete Mu-Err-Pilze • Feiner, milder Geschmack • Ergiebig und vielseitig verwendbar • Inhalt: 50 g • Ideal für asiatische Speisen Mit den getrockneten Mu-Err-Pilzen von Zhouyang können Sie vielerlei asiatische Gerichte authentisch nachkochen. In einer Packung sind 50 g Trockenpilze enthalten.
Zutaten und Allergene
Zutaten:
Mu-Err-PilzeNährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 1 g |
---|---|
Energie | 715 kJ |
Energie | 171 kcal |
Fett | 1 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 66.8 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 0 g |
Hinweise
Zubereitung und Aufbewahrung
Zubereitungsanweisungen:
Das Wasser anschließend abgießen und entsorgen. Die Pilze vor Gebrauch unter frischem, fließendem Wasser abwaschen.Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
trocken lagernArtikeldetails
Hersteller Nummer:
11406Marke:
ZhouyangNettofüllmenge:
50 gUrsprungsland:
ChinaGeschmacksrichtung:
Getrocknete schwarze PilzeKontakt
Kontaktname:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.Kontaktadresse:
P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf - HollandFür die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.